Por su alto contenido en aminoácidos, proteínas,
vitaminas y minerales; es considerado un alimento
hipernutricional que cubre los requerimientos de
proteínas en diversos estados clínicos como
desnutrición, traumatismo, infecciones, procedimientos
desnutrición (2)
¿Qué tipo de hambre tiene el mundo? ¿Tiene que ver con el estómago o con el corazón? Existen dos tipos de hambre, una tiene que ver con las necesidades básicas para nutrir al cuerpo y la otra con las que tienen que ver con el espíritu. Estas dos hamb
