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CARNITAS...

                

 

2059048071?profile=originalINGREDIENTES:

_2 kilos de lomo de cerdo

_3 dientes de ajo picados

_1 cucharada de pimienta negra

_1 taza de jugo magui

_1 taza de aceite de oliva

_1y media tazas de refresco de cola

_2 naranjas

_1 taza de agua

_cebolla y cilantro d

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Enchiladas Mexicanas

2059048079?profile=originalINGREDIENTES:

_500grs. de pollo deshebrado

_8 tortillas

_250grs. de queso mozarella

_PARA SA SALSA_

_cebolla

_crema de leche

_300grs de tomate verde o rojo

_ajo

_3 chiles serranos

_2 cucharadas de cilantro picado

_aceite.

            ¿como se hace?

c

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ENCHILADAS DE LECHE

INGREDIENTES 100 GRAMOS DE CHILE ANCHO 1 LITRO DE LECHE UNA PIZCA DE CANELA HUEVO 3 PIEZAS AJO Y SAL AL GUSTO PECHUGA DE POLLO DESMENUSADA SE PONE A REMOJAR EL CHILE ANCHO EN EL LITRO DE LECHE, YA QUE ESTA SUAVE Y QUE LA LECHE CAMBIO DE COLOR, SE LIC

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