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En la actualidad el sobrepeso y la obesidad han alcanzado al 70% de la población.

Los hábitos alimenticios son el factor mas importante en el desarrollo de la enfermedad pero también en la solución del problema. Cuando hablamos de hábitos equivocados no solo es la calidad de la comida con muchas calorías, si no también a que por el estilo de vida tenemos muchas horas de ayuno.

A lo largo de nuestras vidas hemos crecido con la costumbre de celebrar y sufrir con comida y bebida, de hecho nos entrenan como perritos, haces algo bien un premio, de tal manera que estamos automatizados a asociar emociones con comida,  esto ocasiona que tengamos todo el tiempo excusas para estar sobrealimentados, así fuimos programados y así programamos a nuestros hijos.

Nuestro cerebro ha sido entrenado para que la comida sea una recompensa o un refugio, si no existe, algo falta.

 

Como se mide actualmente el exceso de peso?

La mayoría de las personas se preocupan por su peso y la relación que tiene con su estatura. A esta relación se le conoce como el IMC esta medición ha existido durante años pero NO toma en cuenta la composición corporal, es decir cuantos kilos son de grasa y cuantos kilos son de músculo

  1. En estas fotos podemos ver a una mujer que según la tabla de la OMS esta en peso ideal, pues no toma en cuenta la composición corporal solo el peso magro.
  2. Estas otras dos personas que por % de grasa están en peso ideal, la diferencia es mucha y es debido a que el IMC no toma en cuenta la composición corporal
  3. El peso no importa, lo único que nos habla de un buen estado de salud es que tu peso este constituido por mucho músculo y poca grasa
  4. Todo esto hace que el peso por si solo no sea el parámetro correcto para descartar riesgos que provoca la obesidad como diabetes, infarto y enfermedades crónicas
  5. Un peso normal no descarta que un paciente tenga sobrepeso u obesidad

 

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